Quando considerei renovar a área de refeições da minha cozinha há alguns anos, percebi que a forma como organizava os assentos e bancos à volta da minha ilha de cozinha era o que mais importava, e não a minha configuração formal da mesa de jantar. Por causa disso, comecei a pensar em como criar uma ilha de cozinha com um design de banco baseado em como a minha família realmente usa o espaço de refeições, e não em como deveria usá-lo de acordo com a internet.
A minha visão é que um design de ilha de cozinha bem-sucedido depende do equilíbrio entre as restrições de espaço físico e as necessidades de estilo de vida. As ilhas funcionam melhor quando projetadas em torno de como as pessoas gostam de as usar em diferentes momentos do dia.
Índice
As regras de ouro de folga e espaçamento
Então, quais são as minhas regras de ouro de folga e espaçamento?
Aprendi que é importante seguir instruções e dicas de design específicas que lhe permitam criar um espaço prático e utilizável que a sua família irá desfrutar. Embora os designs estéticos sejam ótimos, as instalações também devem ser úteis.
Altura do balcão vs. altura do bar: há uma diferença
Antes de comprar qualquer móvel novo para a sua cozinha, calcule a altura real da sua ilha de cozinha.
A maioria das ilhas de cozinha residenciais tem 914 mm de altura do chão até a parte superior da superfície do balcão. Combine ilhas nesta categoria com bancos de altura de balcão entre 610 mm e 660 mm de altura. Isso deixa-os a aproximadamente 305 mm da altura do balcão, proporcionando bastante espaço para as pessoas colocarem as pernas.
Em contraste, uma altura de bar de 1067 mm requer bancos de bar verdadeiros. Estes elevam a posição do assento para entre 762 mm e 813 mm, fazendo com que se sinta mais como um bar formal ou um ambiente de restaurante. Isso os coloca a 305 mm da altura de uma ilha de cozinha típica de nível secundário elevado, que pode ter dependendo do seu design e layout.
Não percebi isso quando estava a projetar a minha cozinha, e inicialmente escolhi a altura errada do banco, por isso não cometa o mesmo erro.
A regra dos 305 mm para espaço para as pernas e cotovelos
Outra regra que gosto de aplicar sempre que estou a projetar uma ilha de cozinha é a chamada “regra dos 305 mm”. Isso é absolutamente crítico para o espaço para as pernas e cotovelos.
Para uma altura de balcão de 914 mm, o balcão da sua ilha deve fornecer pelo menos 305 mm a 381 mm de profundidade livre para os joelhos. Para uma estrutura de bar de 1067 mm, o espaço para os joelhos pode diminuir ligeiramente, mas ainda deve haver cerca de 305 mm de espaço para pessoas altas com pernas mais longas.
Pense também no espaçamento horizontal à volta da sua ilha. Cada banco de bar adulto ou banco regular precisa de 610 mm de espaço total para que as pessoas não batam os cotovelos ao comer.
Pode ser necessário aumentar um pouco mais a quantidade de espaço para garantir a simetria se os seus bancos tiverem estruturas mais largas. Não tente amontoar os bancos para que fiquem quase uns em cima dos outros. Pense realisticamente sobre quanto espaço as pessoas precisarão ao usar facas e garfos.
Escolha a sua estética: Combinações de materiais e estilos
Com estes elementos práticos resolvidos, o próximo passo é escolher a estética da sua ilha e bancos, incluindo as suas combinações de materiais e estilos. Uma ilha de cozinha não precisa necessariamente de parecer um conjunto de showroom a condizer, por isso pode curar, ajustar e adaptar ao longo do tempo com base nas suas preferências.
Minimalista moderno
A abordagem minimalista moderna é um caminho que pode seguir ao estilizar a sua ilha de cozinha com design de banco. Isso inclui muitas linhas elegantes e perfis ocultos para minimizar a desordem visual.
Gosto deste tipo de configuração na minha casa porque se encaixa no meu tema. É limpo, arrumado e organizado, e ajuda-o automaticamente a relaxar e descontrair após um dia agitado. É particularmente impressionante se os seus armários existentes forem modernos, elegantes e sem puxadores.
Encontre bancos que tenham pernas finas de ferro preto revestido a pó ou estruturas de aço geométricas para uma configuração como esta. As paletas monocromáticas funcionam melhor em espaços minimalistas modernos, reduzindo o contraste que pode complicar demais o seu esquema de cores.
Rústico acolhedor
Claro, a sua cozinha pode ser completamente diferente da minha e ter uma sensação rústica e acolhedora. Nesse caso, procure texturas mais divertidas e táteis. Gosto da ideia de misturar uma base de ilha de carvalho escuro e rico com bancos que tenham um pouco de granulação de ferro fundido ou uma sensação industrial. Elementos estruturais expostos com almofadas de couro envelhecido podem funcionar bem com estéticas mais intemporais.
Ao escolher o tema da sua cozinha e bancos de bar, pense nos outros elementos da sua cozinha. Se não vai fazer uma renovação completa, tudo o que comprar precisará de combinar com estes.
Por exemplo, bancadas de quartzo lisas combinam bem com elementos mais quentes e tecidos nos bancos. Da mesma forma, se os seus bancos forem de vime natural, podem funcionar melhor com elementos minimalistas e clínicos noutros locais, como o quartzito.
Destaque e comparação de produtos Homary
Claro, se precisar de um ótimo conjunto de ilha e bancos, a Homary é um ótimo lugar para procurar. Abaixo estão algumas combinações para explorar se procura atualizar a sua ilha de cozinha.
Ilha de Cozinha Moderna em Pedra Sinterizada Brilhante, Branca e Preta
Se a sua cozinha tem um aspeto moderno, pode optar pela nossa exclusiva Ilha de Cozinha em Pedra Sinterizada Branca e Preta. Esta foi projetada para refeições em família e encontros diários, oferecendo bastante arrumação e uma superfície espaçosa. Pode obtê-la em vários acabamentos e em formatos virados para a esquerda ou para a direita para configurações de cozinha flexíveis. Existem gavetas, armários e prateleiras integrados na unidade, além de apoios de pés úteis nos bancos para evitar que as pernas fiquem penduradas.
Ilha de Balcão em Pedra Sinterizada Brilhante de Meados do Século Moderno
Também pode dar uma olhada na nossa Ilha de Cozinha com Tampo em Pedra Sinterizada Brilhante de meados do século moderno. Esta vem numa bela cor natural e oferece bastante arrumação para manter a sua cozinha e áreas de jantar organizadas.
O tampo em pedra sinterizada é resistente ao calor e a manchas e não risca facilmente, tornando-o ideal para a preparação diária de refeições. Existem gavetas, compartimentos e arrumação para lixo para manter utensílios de cozinha e caixotes organizados, e uma estrutura de borracha com uma frente de folheado de freixo que adiciona suporte estável e estrutura duradoura. Esta opção é ótima para cozinhas rústicas ou de fusão moderna.
Conjunto de ilha e bancos Japandi
Finalmente, se procura algo um pouco diferente, pode optar pelo nosso Conjunto de Ilha e Bancos Japandi. Este vem em várias configurações e adiciona um elemento relaxante ao seu espaço que é difícil de recriar. Os designs Japandi combinam elementos de design japonês e escandinavo, oferecendo estéticas funcionais minimalistas.
A iluminação do espaço para os pés neste conjunto é prática e atraente, com a faixa de luz a necessitar apenas de uma fonte de alimentação USB para permanecer ligada. Existe um sensor integrado para ligar a faixa de alimentação automaticamente quando as pessoas se sentam, além de arrumação para garrafas e espaço para três/quatro pessoas jantarem confortavelmente.
Conselhos gerais para implementar combinações de ilha de cozinha e arrumação na sua casa
Se está a considerar qualquer uma destas estéticas para a sua cozinha, pense no seu objetivo geral.
Para elegância, ilhas com tampo de mármore branco e bancos de balcão estofados em veludo criam uma estética de hotel boutique. Tem de ver para acreditar.
Para flexibilidade, escolha bancos giratórios. Estes permitem que você e os seus convidados girem facilmente para diferentes direções, dependendo da atividade (por exemplo, pode querer virar-se para ver televisão ou aceder a um compartimento na própria ilha).
Por último, considere a durabilidade da ilha e dos bancos. A maioria das ilhas de cozinha, na minha experiência, são a parte mais movimentada da casa, especialmente se tiver filhos. Portanto, opte por tampos de madeira maciça e bancos de metal envelhecido que não envelhecerão visivelmente.
Bancos sem encosto versus bancos com encosto
Uma das maiores decisões que tive de tomar ao escolher um conjunto de ilha de cozinha e bancos foi se devia comprar bancos regulares ou versões sem encosto. Decidir se os seus assentos têm encosto determina, em última análise, quanto tempo as pessoas permanecerão no espaço.
Quando escolher bancos sem encosto
Se escolhe bancos sem encosto depende das suas prioridades pessoais. Gosto deste tipo de banco porque proporciona mais eficiência espacial, e posso esconder os assentos diretamente sob o balcão da ilha quando não estão em uso.
Os bancos sem encosto também mantêm as linhas de visão na sua cozinha e oferecem um caminho visual claro para as áreas de estar em interiores de plano aberto. Maximizam o espaço de passagem em cozinhas estreitas onde cada milímetro conta, especialmente se puder empurrá-los totalmente para debaixo da ilha e escondê-los.
Finalmente, os bancos sem encosto incentivam o movimento. Eles fazem com que as pessoas entrem e saiam da cozinha rapidamente e reduzem o risco de ficarem a preguiçar, o que pode ser útil dependendo da sua configuração.
Quando escolher bancos com encosto
Mesmo assim, há muitas situações em que deseja bancos com encosto para a sua ilha de cozinha. Por exemplo, se a sua ilha de cozinha é o substituto de uma mesa de jantar tradicional, faz sentido incluir bancos com encosto. Estes oferecem mais suporte ergonómico e lombar, permitindo que as pessoas se sentem neles por horas.
Bancos com encostos estofados bonitos também fornecem um limite visual, ajudando-o a definir as diferentes zonas da sua cozinha para que a sua área de cozinha não se misture com o seu espaço de refeições.
E, finalmente, podem ser melhores para membros da família idosos ou crianças pequenas, oferecendo mais estabilidade e suporte. Bancos com encosto podem reduzir o risco de escorregões e quedas acidentais.
Guia de compra especializado
Então, se está a pensar em comprar uma ilha de cozinha com bancos, o que deve procurar?
Conselhos gerais de estilo, design e ajuste
A tabela seguinte fornece algumas informações gerais de design e ajuste estilístico, permitindo-lhe escolher o tipo certo de ilha de cozinha e conjunto de bancos para o seu espaço.
Combinação de Produto / Perfil de Design | Dimensões Ideais da Ilha (CxLxA) | Altura do Banco Necessária | Melhor Para... |
O Minimalista de Luxo (Mármore + Veludo) | 1829 mm × 914 mm × 914 mm | 610 mm - 660 mm (Altura do Balcão) | Apartamentos de conceito aberto, entretenimento contemporâneo e linhas de visão limpas |
O Industrial Urbano (Madeira + Metal) | 1524 mm × 762 mm × 1067 mm | 762 mm - 813 mm (Altura do Bar) | Cozinhas urbanas compactas, estações rápidas de café da manhã e pequenos-almoços casuais |
O Centro Familiar Alargado (Com Balcão) | 2134 mm × 1016 mm × 914 mm | 610 mm - 660 mm (Altura do Balcão) | Famílias multigeracionais, zonas interativas de pastelaria e estações de trabalho para o dever de casa à noite |
Conselhos específicos para proprietários
Ao escolher uma ilha de cozinha e uma configuração de arrumação, aconselharia sempre a não improvisar e ver o que acontece. Em vez disso, pense cuidadosamente na sua configuração.
Por exemplo:
- Verifique a folga para os joelhos: sente-se numa cadeira padrão em casa e meça a distância do seu joelho à anca. Certifique-se de que o balcão da ilha excede este número (geralmente 381 mm para um balcão de 914 mm).
- Calcule a área total do balcão: multiplique o número de bancos que deseja por 610 mm, depois adicione espaços de 152 mm entre eles para determinar a largura necessária da sua ilha. (Se o número final for mais largo do que o lado principal de assentos da sua ilha, pode ser necessário reduzir o tamanho dos bancos e torná-los mais estreitos, ou simplesmente alinhar menos bancos uns ao lado dos outros).
- Verifique se os metais do seu banco e da ilha de cozinha combinam com os outros metais da sua cozinha. Por exemplo, não combine puxadores de armário pretos mate com elementos de ilha de cozinha em latão escovado.
- Verifique a estrutura do seu balcão. Não meça apenas do chão até o topo da sua pedra. Certifique-se de que as caixas de tomadas elétricas, vigas de suporte de madeira e mísulas decorativas não impedem que os bancos deslizem completamente, um erro comum.
Perguntas frequentes
Pode usar bancos de bar numa ilha de cozinha normal?
Se quiser usar bancos de bar na sua ilha de cozinha, verifique a altura da ilha de cozinha. Os bancos de bar são significativamente mais altos do que os bancos de cozinha normais, por isso só funcionam com balcões de 1067 mm.
Quanto espaço deve haver entre os bancos e a ilha de cozinha?
Garanta cerca de 305 mm de balcão e aloque pelo menos 610 mm de espaço horizontal para cada banco.
Qual é o material de banco mais fácil de limpar se tiver filhos?
Madeira tratada, metal ou couro sintético são os materiais mais fáceis de limpar se tiver filhos.